





Kalender 2026
Gourmet-Spaziergang "Festin Neuchatelois"

Begleiten Sie uns zur 16. Ausgabe des "Festin Neuchatelois"
Ob mit Freunden oder mit der Familie – nehmen Sie an diesem einzigartigen Anlass teil und erleben Sie den wahren Geist des Neuenburger Terroirs.
Am Samstag, 7. März 2026, erwartet Sie eine genussvolle Wanderung mit 6 Etappen, bei der Sie lokale Spezialitäten entdecken können.
Wir sind das erste Weingut, das Sie mit einer Pleurotus-Suppe und Shiitake-Brot von «Un Amour de Pleurote» in Cornaux empfängt, begleitet von einem Non-Filtré aus unserem Weingut.
Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüssen zu dürfen!
Weitere Informationen finden Sie hier per Klick.
25 Jahre Weinkeller "L'Entre-deux-lac"

Sie sind herzlich eingeladen, das 25-jährige Jubiläum des Weinkeller "L’Entre-deux-Lacs" am Samstag, 7. März, ab 18 Uhr im Saal Vallier in Cressier mitzufeiern.
Dort finden Sie die Cuvées unseres Weinguts sowie jene der anderen Winzerinnen und Winzer des Entre-deux-Lacs.
Wir freuen uns darauf, Sie dort begrüssen zu dürfen!
Roadshow Zürich

Lassen Sie sich von der Vielfalt und dem einzigartigen Charakter der Weine aus Neuenburg beim Roadshow Neuchâtel Vins & Terroir begeistern. Die Winzer präsentieren ihre Weine bei exklusiven Degustationen in fünf Schweizer Städten.
Das Domaine Saint-Sébaste freut sich, Sie in Zürich im Hotel Ameron, Utoquai 47, am Montag, 23. März, von 16:00 bis 20:00 Uhr willkommen zu heißen.
Wir freuen uns darauf, Ihnen unsere Weine vorzustellen.
Weitere Informationen finden Sie hier.
Roadshow Bern

Lassen Sie sich von der Vielfalt und dem einzigartigen Charakter der Weine aus Neuenburg beim Roadshow Neuchâtel Vins & Terroir begeistern. Die Winzer präsentieren ihre Weine bei exklusiven Degustationen in fünf Schweizer Städten.
Nach Zürich freut sich das Domaine Saint-Sébaste, Sie in Bern im Bernischen Historischen Museum, Helvetiaplatz 5, am Donnerstag, 26. März, von 16:00 bis 20:00 Uhr willkommen zu heißen.
Wir freuen uns darauf, Ihnen unsere Weine vorzustellen.
Weitere Informationen finden Sie hier.
Die offenen Weinkeller 2026

Von Vaumarcus bis Le Landeron öffnen die Winzerinnen und Winzer des Kantons Neuenburg erneut die Türen ihrer Weinkeller, um ihre Leidenschaft zu teilen und die Vielfalt ihrer Weine zu präsentieren.
Im Rahmen dieser kantonalen Veranstaltung freuen wir uns, Sie am Freitag, 8. Mai, von 17 bis 20 Uhr und am Samstag, 9. Mai, von 10 bis 17 Uhr bei uns begrüßen zu dürfen, um unser gesamtes Weinsortiment zu entdecken und zu degustieren.
Einige Überraschungen sind in Vorbereitung; wir werden Sie hier schon bald darüber informieren.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Für weitere Informationen klicken Sie hier.
St-Blaise Markt

Das Organisationskomitee der Kommission vom 3. Februar und die Gemeinde Laténa laden Sie herzlich ein zur St.-Blasius-Markt, die am Samstag, 30. Mai, stattfindet.
Die Straßen im Dorfzentrum werden ab 10 Uhr belebt sein und Groß und Klein unterhalten. Händler, Handwerker und lokale Vereine öffnen ihre Türen und bauen ihre Stände auf, um Ihnen ihre Tätigkeiten vorzustellen und ihre Kreationen näherzubringen.
Wir freuen uns, Sie an unserem Stand begrüßen zu dürfen, Ihnen unsere Weine zu präsentieren und ein Glas mit Ihnen zu teilen.
Weitere Informationen finden Sie hier per Klick.
Verkostung des Oeil-de-Perdrix

Das Weingut Saint-Sébaste kommt am Donnerstag, den 18. Juni, nach Neuenburg, um Ihnen seinen Oeil-de-Perdrix vorzustellen. Kommen Sie zahlreich vorbei und verbringen Sie einen geselligen Moment mit uns.
Wein & Kultur: Sandrine Viglino

Das Domaine Saint-Sébaste freut sich, die Humoristin und Musikerin Sandrine Viglino auf seiner temporären Bühne im Rahmen des Festivals „Wein & Kultur“ am Freitag, den 3. Juli, ab 18:30 Uhr begrüßen zu dürfen.
In einer warmen und intimen Atmosphäre, mitten im Herzen des Weinguts, lassen Sie sich von Sandrine Viglinos spritzigem Universum mitreißen.
Kommen Sie zahlreich und teilen Sie mit uns diesen besonderen Moment voller Kultur und Entspannung bei einem Glas Wein aus unserem Weingut!
Weitere Informationen finden Sie hier.
Goûts et Terroirs, die Schweizer Messe für Genuss und Regionalprodukte

Verpassen Sie nicht die 02. bis 06. Dezember 2026. Ausgabe des Salons "Goûts et Terroirs" in Bulle (Espace Gruyère)!
Das Weingut Saint-Sébaste ist vor Ort, um seine Weine vorzustellen und einen Moment mit Ihnen zu teilen. Kommen Sie vorbei, um unsere Weine zu kosten!
Mehr Informationen finden Sie hier.
Öffnungszeiten und Weinprobe
Besuchen Sie unser Weingut und degustieren Sie unsere Weine.

Mitten im Herzen unseres Weinguts laden wir Sie ein, in gemütlicher Atmosphäre unsere Weine zu entdecken und einen besonderen Augenblick zu erleben. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und darauf, Ihnen eine unvergessliche Zeit zu bereiten.
Die Öffnungszeiten
Unser Weinkeller ist wie folgt geöffnet:
Montag bis Freitag von 09:00 bis 12:00 Uhr und von 13:30 bis 18:00 Uhr
Für die folgenden Zeiträume bitten wir Sie, vor Ihrem Besuch einen Termin zu vereinbaren:
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Die erste Januarwoche (Weinkeller GESCHLOSSEN)
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Die erste Märzwoche
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Das Osterwochenende (Weinkeller GESCHLOSSEN)
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Zwischen der zweiten Juliwoche und der dritten Augustwoche
Das Weingut
In einer Welt, in der alles in Bewegung ist, wo sich die Werte ständig verändern oder gar verschwinden, möchte das Weingut Saint-Sébaste ein Garant bleibender Werte sein. Auf der steten Suche nach dem Besten, sei es auf ökologischer Seite sowie mit der liebevollen Pflege beim Ausbau seiner Weine.
Unsere Freude ist es, typische Weine aus einer einzigen Rebsorte zu erzeugen. Auf Assemblagen wird dabei ganz bewusst verzichtet. Unsere Weine sollen durch ihre Frucht, Eleganz und Mineralität, den typischen Ausdruck unseres Anbaugebietes und unserer Weinberge, gepflegt im Geiste der Biodynamie, offenbaren.
