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Spezialitäten


Saint-Sébaste

Saint-Sébaste Pinot Gris

AOC Neuchâtel

Flasche 75 cl

Dieser Grauburgunder ergibt einen gelb-goldenen Wein, mit den Aromen von Mirabellen und Erdbeeren, unterlegt mit einer feinen Würze. Er ist weich und großzügig.

 

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Saint-Sébaste

Saint-Sébaste Gewürztraminer

AOC Neuchâtel

Flasche 75 cl

Fruchtiger Weißwein, mit dem Duft von Rosen und Akazienblüten. Sein Körper ist fein und elegant.

 

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Saint-Sébaste

Saint-Sébaste Chardonnay

 AOC Neuchâtel

Flasche 75 cl

Eine Rebsorte, die besonders gut auf den kalkhaltigen Böden Neuenburgs gedeiht. Seine Robe ist gelb mit einem grünlichen Schimmer. Er ist fruchtig und lebhaft.

 

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Saint-Sébaste

Saint-Sébast Chardonnay "fût de chêne"

 AOC Neuchâtel

Flasche 50 und 75 cl

Weißwein im Eichenfass gereift, gelb-grünliche Robe mit goldenem Schimmer, komplexer als der klassische Chardonnay. Aromen von Ananas, etwas Vanille, mit gerösteter Note. Verkauf zwei Jahre nach der Lese.

 

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Saint-Sébaste

Chardonnay Les Nonnes

AOC Neuchâtel

Flasche 75cl

Von einer der besten Weinberge unseres Gutes kommt dieser ausgeglichene Wein, der aus kleinen, goldfarbenen Chardonnay-Trauben gemacht wird. Vorsichtig gepresst und während 12 bis 18 Monaten in neuen Fässern gelagert, schenkt uns dieser Wein fruchtige, feine und komplexe Aromen. Er zeichnet sich durch Finesse und Nachhaltigkeit in seinem Geschmack aus.

 

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Saint-Sébaste

Saint-Sébaste Sauvignon "fût-de-chêne"

AOC Neuchâtel

Flasche 50 und 75 cl

Trockener Weißwein vom Eichenfass, fruchtig, erinnert an die Holunderblüte. Nachhaltig im Gaumen. Verkauf zwei Jahre nach der Lese.

 

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Câlins d'Automne

 AOC Neuchâtel

Flasche 37,5 cl - Dessertwein Grauburgunder

Süßwein vom Grauburgunder, spätgelesen und im Eichenfass gereift, mit den feinen Aromen von Aprikosen und Quitten.

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Ausgetrunken

Saint Sebaste Anja et Jean Pierre

Folgende Weine sind momentan leider nicht erhältlich:

 

Unser Weinkeller ist offen wie folgt:

Montags bis Freitags
9 bis 12 Uhr
und 13.30 bis 18 Uhr

Samstag von 10 bis 12 Uhr.
Weinprobe
Weinkeller-Besichtigung

Gruppen auf Verabredung

Domaine Saint-Sébaste

Kuntzer Jean-Pierre
Rue Daniel-Dardel 11
2072 Saint-Blaise

Tel +41 32 753 14 23
mail: info@kuntzer.ch

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